名前の由来編集

八百津の地名の由来は、古代の地名からであるとするもの^[1]、町を流れる木曽川に丸山ダムができる以前は木材を流しており、それを集積する港（津）が多い（八百）、などがある。たしかに八百津橋がかかる地域の地名は「港町（八百津町八百津港町）」ではあるが、八百津町のホームページにおいては町名の由来は述べられていない。

八百津ダムカレー | 岐阜県 八百津町 自然に恵まれた人道のまち

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中部地方整備局 丸山ダム管理所

喫茶レストラン　ナンテン

忠実に再現された王道ダムカレー！

15種類のスパイス効いた静かなる緑深いカレー湖。
バングラデッシュ人直伝のこのルーは、玉ねぎ、ニンニク、しょうがなどを炒め、
コリアンダー・カルダモン・スターアニス…など１５種類のスパイスを使い、一から作るこだわりの味。
ほうれん草のペーストで蘇水湖の水色を忠実に表現してます。
歴史を感じるパセリの堤体から忠実に再現された枝豆ちくわのゲートをオープンすれば放流が開始されます。

見て楽しい食べて美味しい「丸山ダムカレー」。
超特大「新丸山親子ダムカレー」は現ダムを手作りパン、新ダムを9ゲート連なる500gの大盛りご飯で巨大堤体を表し、
スパイスをからめたゆで玉子と特製唐揚げでダブル親子の二重奏になっています。
1人でもシェアでもOK。
おなか満足♪
ハーブティがついてくるので爽やかにフィニッシュできます！

※ダムカレーはランチタイム（11:30～14:00）のみ提供
※ダムカード付（Ver.2)

商品名	丸山ダムカレー＆しんまる親子ダムカレー
金額	丸山：982円　しんまる親子：2,166円
電話番号	0574-43-2808
住所	岐阜県加茂郡八百津町八百津3827-1
公共交通機関	コミュニティバス８０２「八百津町ファミリーセンター前」下車　徒歩１分（コミュニティバスは平日のみ運行）
営業時間	9:00～16:00
定休日	日曜日　祝日
HP	関連ホームページ

ひだまりキッチン Soramame（ソラマメ）

気分はダム管理所職員！！試験湛水ができる超ギミックカレー

60周年を迎えた丸山ダムと建設中の新丸山ダムが、お皿の上で見事にコラボ。

ルーをセルフで貯水したら、試験湛水へ！パンゲートを開放すれば、貯水されたルーが一気に放ルーされます。

もはや気分はダム管理所職員！さらに嬉しいのがルーは貯めホーダイ。

2つのダムで試験湛水をたっぷり楽しめます。毎週木曜日はお得で嬉しいダムカレー曜日。お値段そのまま流木ポテト付に♪

お子さまミニ丸山ダムカレー(580円）あります。←こちらは貯めホーダイではありません。

 

☆ダムカレーはルーがなくなり次第終了となります。

※ダムカード付（Ver.2)

◎木土日祝はダムカレーのみの販売です。

商品名	丸山・新丸山コラボダムカレー
金額	800円
電話番号	080-1584-3951
住所	岐阜県八百津町八百津1088-2
公共交通機関	コミュニティバス802「人道の丘南」下車　徒歩１分（コミュニティバスは平日のみの運行です）
営業時間	ランチタイム11：30～15:30(ラストオーダー14:30)　※モーニングはしばらくお休みです
定休日	月曜日（祝日の場合は翌日に振替）※貸切・臨時定休等につきましては店舗HPをチェックして下さい
HP	関連ホームページ

そば游居　珍竹林

１日限定５食！！蕎麦屋がつくるこだわりの薬膳カレー

カレー湖の上に「丸山ダム」との印字がされました。←ココが新しい☆

そこからお蕎麦の放流があり、その傍らにはお豆腐の発電所が据えられています。

泡のようちりばめられているのは、クコの実、松の実、そばの実、くるみ、レーズン、かぼちゃの種、ひまわりの種など

何と７種類もの美容と健康に効果のある実が入っています。

合わせて食べたときのナッツのサクサク食感も素晴らしい！

ルゥはスパイスの効いた大人の味です。嬉しいデザート「そばの葛豆腐」は

黒蜜きな粉の優しい味わいで、そっと添えられた金平糖が可憐です♡

 

 

※ダムカレーカード付

※電話予約が必要です。

※2018年12月20日から2019年1月31日までは、冬季休業とさせていただきます。

商品名	丸山ダムカレー
金額	1,000円
電話番号	0574-43-0656
住所	岐阜県八百津町八百津1384
公共交通機関	コミュニティバス８０２「小和沢口」下車　徒歩1分（コミュニティバスは平日のみ運行）
営業時間	11:00～14:00
定休日	木・金曜日
HP	関連ホームページ

軽食喫茶れもん

木曽川の景色はプライスレス！レトロな喫茶 四季満喫 彩りカレー

八百津大橋のたもとにあり家庭的で、窓から木曽川の清流を望む事ができる抜群のロケーションです。

瀬戸織部の深みのある緑が美しいお皿に、ご飯で丸山ダムの重力式コンクリートダムがしっかりと施工されています。

谷間にｖ字施工されたダムから放流を表すエリンギが5つ。

ルーはれもんのオリジナルブレンド＋秘密の隠し味を少々♪

玉ねぎとお肉を炒めた後、カツオ出汁で煮込んでいるのでとっても和風なお味です。

ダムの堤体には季節の緑野菜の木が茂り、店内より遠くに見える貯水タンクがちくわで表現されています。

醤油とお酢の燻製風煮玉子が管理事務所となりダムを見守ります。

食材は時節に合わせて変化します。

 

四季の彩りが表現される美しいダムカレーです。

 

※ダムカレーカード付

商品名	丸山ダムカレー
金額	900円
電話番号	0574-43-2848
住所	岐阜県加茂郡八百津町八百津2997-9
営業時間	8:00～17:30
定休日	無休
HP	関連ホームページ

《パーコー》（中国語 páigǔ、パイグゥ、日本式発音：ぱいこー、ぱーこー）は、中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きあばら肉（肋肉）の意味。転じて豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた中華の肉料理を指す。欧米ではポークリブ（Pork ribs）と呼び、ソースを絡めてバーベキューなどに用いられることが一般的である。 青森県三沢市ではこの部位の軟骨を「パイカ」と呼ぶ。

新しい感動と発見のある番組だと思います!

ぜひ感動を　鑑賞してください。

ちなみに丸山ダムカレーは、出てきません。私がかってに書いてみました〜!