ハンブルグパセリ モスカールドパセリ イタリアンパセリなど種類もいろいろ! また、精神安定効果、美肌を保つアンチエイジング効果,利尿作用、口臭予防、抗炎症作用(胃を守る)などのたくさんの効能のパセリ!
うまいッ!「飾りじゃない!食卓の主役“祇園パセリ”~広島・広島市~」
NHK総合①東京 2019年3月10日(日)
8:25~8:57の放送
パセリの常識が変わる!かきあげも白和えも絶品!野呂佳代・天野ひろゆきが枝元なほみパセリ簡単料理に舌鼓!美味の秘密は割り箸と黒いネットにあり!老化や口臭予防に期待
★番組内容
地元大学が開発!美味!驚きのパセリギョーザにシュークリームほか自慢のパセリ料理続々▼ビタミン豊富で栄養満点!老化・動脈硬化、口臭予防・食欲増進、貧血予防・高血圧改善の効果に期待▼超簡単!枝元なほみ教えるパセリサラダとしゃぶしゃぶの作り方▼パセリーヌって誰?▼代々続く自家採種が守る別物ふんわり食感▼パセリは二重覆いでおいしくなる箱入り娘▼広島市の住宅街の中に現れる畑▼野呂佳代ギブアップ!重労働の収穫
出演者
司会
天野ひろゆき,塚原愛,
出演
野呂佳代,料理研究家…枝元なほみ,