【超簡単！家庭でクレープ】話題の春巻の皮で作るクレープ風スイーツは簡単モッチモチ！

ティラミスクレープ！料理研究家ジョーさんのレシピ『春巻きの皮で作るクレープのようなスイーツ』が今話題！

以下は料理研究家ジョーさん談ですっ

ちょ待ってマジで

春巻きの皮のサッと水にくぐらせてレンチンするとモッチモチになるんですよ。それ使ってクレープ風の食い物作るとモッチモッチフッワフワでめちゃくちゃ美味しいからマジでやってみて。

【重要】

必ず、皮に火が通っているかご確認ください。

ご心配な方は、生で食べられるタイプの皮がおすすめです。食感的にもそちらの方がモチモチになるみたいです！

モランボンさんの公式Q&Aでは生食できるとの記載がありました！

＜メモ＞

レンジの加熱時間は、600Wで20秒〜30秒でモチモチになりました。

皮の種類とレンジによって変わってきてしまうので、うまくいかなければ調整してみてください。

＜メモ2＞

お皿にくっついちゃう！っていう方はクッキングシートを使ってみてください。

冷たいものを包むときは①レンチン→②冷ます→③具を包むの順がおすすめです。チーズやソーセージを挟む場合は①具を包む→②レンチンの順番でもOKです！

食べた友人が「ティラミスやこれ…」ってなった

春巻きの皮で作るティラミスクレープ！

さっと水でくぐらせてレンチンしたら、冷めるのを待ってから、クリームチーズ、アイスクリーム、ココアパウダー、インスタントコーヒーを包む。

インスタントコーヒーのビターな感じがオイスィのでお試しあれ

‎生クリームとフルーツですと、レンジから出したての皮で溶けちゃいそうなので、包む前に冷ましてあげるといいかもしれないですね(๑˃̵ᴗ˂̵)و

料理研究家ジョーさんとはどんな人？